de klapperboom - afhaalgerechten Indonesisch - afhaalmenu's Indonesisch - afhaalmenu's Surinaams -
catering
- colofon - email



De authentieke Indonesische keuken voor fijnproevers
Boschstraat 56, 6211 AX Maastricht, tel 043 - 3261009


AFHAALGERECHTEN

Prijzen 1 januari 2023

SNACKS  
Loempia kip/vegetarisch € 1,75
Perkedel Kentang (aardappel met rundergehakt) € 2,50
Perkedel Jagung (maiskoekje)/Pisang Goreng (gebakken banaan) € 2,25
Spekkoek stuk (heel € 13,- half € 8,-)  € 2,25
 Lemper ( kleefrijst met gekruid kippenvlees) € 2,50
 Risolles/Martabak (vulling rundergehakt met groenten) € 2,50
 Indonesische kroket  (aardappel met rundergehakt) € 2,50
Pastei (kip-groentepasteitje) € 3,25
Bakpau kip/rund (gestoomd broodje met kip of rundvlees) € 2,50
Kroepoek/Emping/Cassavechips, Pikante Minifrietjes € 2,50
Kroepoek (klein zakje) € 0,85
Seroendeng, gebakken pinda's en kokos (per bakje) € 2,50
   
   
RIJST- EN BAMIGERECHTEN (per 100 g)  
   
Witte Rijst/Aardappel masala € 1,20
Nasi Goreng/Bami Goreng/Gele Rijst € 1,20
Mihoen € 1,20
Lontong (half € 1,75) heel.... € 3,00
   
TAHU TEMPE GERECHTEN (per 100 g)  
   
Tempe Kering Klapperboom/Balado Tempe € 2,40
Sambal Goreng Tahu/Tempe met peté en paprika € 2,40
Tahu Santen met aubergine € 2,40
   
   
VIS EN GARNALEN (per 100 g)  
   
Ikan Bumbu Bali (makreel) € 2,75
Garnalen Sate € 2,50
Pepesan Makreel in bananenblad (hele vis) € 11,00
Visbeignet (witvis met korianderblad) per stuk € 2,75
   
   
RUNDVLEESGERECHTEN (per 100 g)  
   
Rendang (pittig rundvlees in kokossaus) € 3,20
Smoor (rundvlees in zoete ketjapsaus) € 3,20
Daging Asam Padeh (heet) € 3,20
Lamsrundergehaktballetjes (zoetzure saus) € 3,20
Lamskerrie € 3,75
   
KIPGERECHTEN  
   
Kipsate met pindasaus per stokje € 1,75
Kipsate pikant per stokje € 1,75
extra satesaus klein/medium/groot € 1,25/€ 2,50/€ 4,50  
Kip Pedas/Smoor (met zoete ketjap), drumstick € 2,50
Kip Smoor (met zoete ketjap) filet per 100 g € 2,60
Kip Bumbu Bali (filet) per 100 g € 2,60
Kip Besengek (filet met kokosmelk) € 2,60
Pikante kippenlevertjes per 100 g € 2,50
Sambal Telor (gekookt ei in sambal) € 1,50
Kippendij met bot  (masala kip/gebakken) € 3,75 
Soto Ayam (kippensoep) € 6,50
Soto Ayam (kippensoep) met rijst € 9,00
extra satesaus klein/medium/groot €1,25/€ 2,50/€ 4,50  
   
GROENTENGERECHTEN (per 100 g)  
   
Atjar Kuning (zoetzure groenten)/Atjar komkommer € 1,95
Sayur Tumis Wortel/Boontjes/Babymais € 1,95
Boontjes pikant € 1,95
Sambal Spruitjes € 1,95
Pikante Aubergine € 1,95
Sayur Kerry € 1,95
Sayur Lodeh (groenten in kokosmelk) € 1,95
Gemengde Groenten (broccoli, bloemkool en wortel) € 1,95
Urap (groenten in geraspte kokos)/Kousenband, etc € 1,95
   
SATE  
   
3 stokjes Sate Ayam (kip) normaal/pikant (à € 1,75) met pindasaus € 5,25
   
   

De cursief gedrukte artikelen zijn niet altijd in voorraad, maar zijn op bestelling te krijgen.

U kunt ook uw kiezen uit onze menu's.

Wij verzorgen ook uw Catering vanaf € 19,50 p.p. met buffet in Indonesische en/of Surinaamse stijl.

Openingstijden: Zondag, Maandag en Dinsdag 16.00 - 20.30 u. Woensdag t/m Zaterdag 12.00 - 20.30 u.

 

de klapperboom - afhaalgerechten Indonesisch - afhaalmenu's Indonesisch - afhaalmenu's Surinaams -
catering
- colofon - email